Glada Utegrisar, Brantestad

Strax utanför Vimmerby i Småland bor grisbonden Håkan Jonsson som driver företaget Glada Utegrisar. Grisarna föds upp på Naturbruksgymnasiet i Gamleby och kommer till gården när de är ca 12 veckor gamla. Sedan lever de utomhus hela året. De har tillgång till ligghall och hyddor med halm.

Fokus ligger på hälsa och välmående och grisarna får leva efter sina egna instinkter. Det innebär att de växer långsammare än i modern storskalig grisuppfödning. Köttet har mycket hög kvalitet. Grisrasen är en trevägskorsning mellan raserna Yorkshire, Hamshire och Lantras.

På gården finns egna stycklokaler och från och med i år har man även ett eget slakteri.

www.gladautegrisar.se